naghme

از خواص عسل سیاهدانه چه میدانید؟ سیاه دانه طعمی تلخ دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی به خصوص ترشیجات استفاده می شود.این دانه بومی جنوب غربی آسیاست و از قدیم به عنوان ضد انگل، ضد باکتری و مسهل استفاده می کردند. مصرف سیاه دانه برای زنان شیرده مفید است زیرا باعث افزایش ترشح شیر می شود. نام های دیگر سیاه دانه، سیاه تخمه، سرنیچ سیاه، سنوخ سیاه، کمون اسود، شونیز، شونوز و کمون هندی است. سیاه دانه چیست؟ سیاه دانه که به نام های شونیز، سیاه تخمه و کنجد رومی هم شناخته می شود، گیاهی است یکساله و گلدار از تیره آلالگان که در ایران بیشتر در اصفهان و اراک یافت می شود. عسل سیاهدانه عسل طبیعی دارای سابقه دارویی طولانی است و با توجه به خواص عسل از ۲۵۰۰ سال پیش مورد استفاده قرار گرفته است. خواص درمانی متعددی از عسل به عنوان یک عنصر مهم در طب سنتی شناخته شده است . اولین استفاده ثبت شده از عسل به عنوان تغذیه درمانی بوده است. برای هزاران سال عسل به عنوان یکی از مهمترین و شناخته شده ترین داروی خانگی طبیعی برای درمان طیف گسترده ای از بیماریها و مشکلات بوده است.همانظور که در قرآن کریم درباره عسل ذکر شده است : آنرا شفایی برای مومنین دانسته است.شاید بتوان گفت خدا هم شفابخش جسمی وهم شفابخش روحی را معرفی کرده است .   می خواهید لاغر شوید خوردن سیاهدانه فراموش نکیند سیاه دانه منبع خوبی از مواد مغذی است که سطح قند خون را ثابت نگه می دارد و می تواند باعث لاغری و کاهش وزن شود. مواد غذایی که سطح قند خون را ثابت نگه می دارند باعث کاهش اشتها می شوند و می توانند به کاهش وزن و لاغری افراد کمک کنند.   اگر فشار خون دارید سیاهدانه بخورید تحقیقات نشان می دهد که مصرف روزانه 100 تا 200 گرم سیاه دانه به مدت 2 ماه می تواند فشار خون بالا را کاهش دهد.   کاهش دیابت و قند خون محققان دریافتند که مصرف روزانه دو گرم سیاه دانه می تواند موجب کاهش سطح قند خون ناشتا در افراد دیابتی شود.همچنین سیاه دانه مقاومت به انسولین را کاهش داده و با افزایش عملکرد سلول های بتای پانکراس به کاهش قند خون افراد مبتلا به دیابت نوع یک و دیابت نوع دو کمک می کند. طریقه مصرف سیاه دانه برای دیابت : افراد مبتلا به دیابت بهتر است هر روز 1 گرم پودر سیاه دانه را دو بار در روز به مدت یکسال,سرکه بالزامیک،زعفران جهان،خرید زیتون متوسط،روغن زیتون فرابکر،باباگندم ...ادامه مطلب